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陈馨儿在家中可以轻松驾驭的小食,加个菜!-吃喝烟台

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香辣萝卜干
晒干的萝卜是一种独具风味的蔬菜
下粥绝配!香辣萝卜干可以搭配任何早餐
萝卜干皮嫩肉脆,甘香味美
脆脆的口感还带着一点韧性
带着一丝淡淡的麻和微微的辣
萝卜干简直就是居家必备之良品!

准备食材
晒好的萝卜干、盐、辣椒面、花椒粉、白糖、五香粉、味精、辣椒油、香油、辣子

制作方法
1.准备一些萝卜干,放入一个大一点的容器,加入烧开的热水,彻底的浸泡开,会变粗
2.泡开以后的萝卜干需挤干水份
3.撒些盐,逼出剩余的水分。将萝卜干的水分彻底清除,这样做是为了让萝卜干更加爽脆
4.加入适量的辣椒面,辣椒面的量可以根据自己的口味来定。
5.加入花椒粉
6.加入一勺白糖,一勺五香粉,一勺味精
7. 加入一大勺辣椒红油
8.少许芝麻香油,会使萝卜干更香
9. 再放些红油辣子
10. 彻底的搅拌均匀,就OK啦!
制作方法是不是很简单呢?
小伙伴们快快动手做起来吧!

大家还有什么制作萝卜干的小窍门吗?
快来下面留言告诉我们吧!





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